Форум К2000 - Русский Север

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Правила

Правила поведения в конференции К2000.RU

5 страниц V   1 2 3 > »   
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> Тесты "долгоиграющих" продуктов, поделимся впечатлениями?
Yuricon
сообщение 12.05.2008 - 15:01
Сообщение #1


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Тушёнка, сгущёнка... Консервы, знакомые каждому, кому известно слово "рюкзак"... Между тем, как самокритично учит реклама, не все йогурты одинаково полезны. В данной ветке предлагается коллекционировать впечатления от знакомства с популярными туристическими продуктами от разных производителей.

В качестве затравки рекомендую тушёнку Мясомолпрод производства ООО "Консервный комбинат "Тильзит", г.Калининград - старый добрый армейский вариант ж/б 338 г, единый кусок качественного мяса, немного жира и желе.


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Talrus
сообщение 12.05.2008 - 16:19
Сообщение #2


Король песочницы
******

Группа: Администраторы
Сообщений: 3761
Регистрация: 18.01.2005
Из: МОСКВА
Спасибо сказали: 62 раз(а)




А куда делись результаты полевых испытаний 2005 года с Колгострова?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Yuricon
сообщение 12.05.2008 - 16:47
Сообщение #3


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(Talrus @ 12.05.2008 - 17:19) *
А куда делись результаты полевых испытаний 2005 года с Колгострова?


У Кости остались


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
М260
сообщение 12.05.2008 - 18:15
Сообщение #4


Следопыт
*****

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1832
Регистрация: 8.04.2007
Спасибо сказали: 9 раз(а)




Микоян - тушенка каждый год отличный результат. Надо брать самую дорогую, конечно.
В прошлом году после долгого перерыва вновь взяли сухие овощи и приправы - опять отлично, будем брать и впредь.
На сублимированное мясо:-))) пока воли:-))) не накопили...
ЗЫ. Есть желание сделать чего-то типа "тзампы":-))) или "пемикана":-))), но чтобы вкусно.. но не очень выходит.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Yuricon
сообщение 12.05.2008 - 18:29
Сообщение #5


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(М260 @ 12.05.2008 - 19:15) *
ЗЫ. Есть желание сделать чего-то типа "тзампы":-))) или "пемикана":-))), но чтобы вкусно.. но не очень выходит.


В нашем узком коллективе вместо пемикана отлично прижился чёрный шоколад. И вкусно, и питательно, и места не занимает tongue.gif


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gal
сообщение 12.05.2008 - 21:03
Сообщение #6


Следопыт
*****

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1402
Регистрация: 26.05.2005
Из: msk
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Тушенка "Рузком" - лучшая тушенка в Ашане. Проверено!!!


--------------------
Тут здорово, тут дышишь, тут ты дома. (с) С. Пасенюк
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
K28rty6
сообщение 12.05.2008 - 22:35
Сообщение #7


Бывалый
***

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 362
Регистрация: 4.10.2005
Спасибо сказали: 1 раз(а)




Что-то какую тушенку не брал в последнее время - есть не возможно. Соя и химикаты.
Подумалось, может самому начать делать. Давали как-то рецепт. Из курицы или из свинины. По всякому это будет лучше, чем магазинная.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Степаныч
сообщение 13.05.2008 - 07:45
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Читатель
Сообщений: 15
Регистрация: 12.04.2006
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Попробуйте тушенку "СОВОК". Производство г.Советск, Калининградская обл. Есть и свинина и говядина. ГОСТ. Добротная вещь и вкусная. Единственное замечание- говядина чуть-чуть суховата. Банки по 330 граммов, открывашка с кольцом. Цена 48 руб. Уже запаслись.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Гость_Yevgeny_*
сообщение 15.05.2008 - 19:16
Сообщение #9





Гости






Цитата
В качестве затравки рекомендую тушёнку Мясомолпрод производства ООО "Консервный комбинат "Тильзит", г.Калининград - старый добрый армейский вариант ж/б 338 г, единый кусок качественного мяса, немного жира и желе.


А где Вы её покупаете в Москве? Хотелось бы попробовать. В Ашане не встречал.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Yuricon
сообщение 15.05.2008 - 19:33
Сообщение #10


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(Yevgeny @ 15.05.2008 - 20:16) *
А где Вы её покупаете в Москве? Хотелось бы попробовать. В Ашане не встречал.


В Матрице покупал, да и в сети Ням-Ням она не редкий гость.
Кстати, та, о которой я речь веду - высшего сорта, а есть Мясомолпрод сорта первого - вот там уже какой-то формованный фарш внутри.


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
snn
сообщение 15.05.2008 - 21:40
Сообщение #11


Новичок
*

Группа: Участник форума
Сообщений: 99
Регистрация: 1.02.2005
Спасибо сказали: 0 раз(а)




http://www.ruslan-com.ru/~iourine/tushonka/tushgood.htm
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Yuricon
сообщение 15.05.2008 - 22:06
Сообщение #12


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(snn @ 15.05.2008 - 22:40) *


Замечательная антология, но единственная проблема заключается в том, что многие упомянутые производители уже почили в бозе... вместе со своими продуктами... а те, что остались, могли и рецептуру поменять...

Т.е. такие тесты, к сожалению, имеют срок давности...

ЗЫ. Насчёт новгородской тушёнки полностью согласен - она до сих пор не пригодна для употребления в пищу.


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gal
сообщение 15.05.2008 - 22:16
Сообщение #13


Следопыт
*****

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1402
Регистрация: 26.05.2005
Из: msk
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Вообще, в связи с "плавающим" качеством пищевых продуктов, имеет смысл следующий хитроумный прием:
собираясь в дальний поход, не поленитесь приобрести в некоем гипер(супер-мега-бупер)маркете весь ассортимент предлагаемой продукции, подходящей к вашим требованиям (напр., "тушенка в железной банке"), по одной штуке от каждого производителя. Затем вскройте все, выберите лучший вариант, и купите его столько, сколько надо, а лучше больше - на потом останется, ибо срок годности у тушенки немаленький, морозы в гараже переносит нормально, без потери качества.
Приятного аппетита!


--------------------
Тут здорово, тут дышишь, тут ты дома. (с) С. Пасенюк
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Александр Торопо...
сообщение 16.05.2008 - 11:00
Сообщение #14


Ветеран
***

Группа: Участник форума
Сообщений: 280
Регистрация: 24.01.2005
Из: СПб.
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Замечено, что, как правило, тушенка высшего качества от разных производителей достаточно хороша.
С прошлого года лежат банки в т.ч. 525 гр. Главпродукт. Хорошая тешенка.


--------------------
Александр Торопов
"ДОРОГАМИ РУССКОГО СЕВЕРА"
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Гость_Bars_*
сообщение 1.06.2008 - 08:47
Сообщение #15





Гости






Просто тушенку надо покупать ГОСТовскую и будет вам счастье... wink.gif
http://veslo.ru/2006/snaraga/tushna/tushenka.html
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Yuricon
сообщение 1.06.2008 - 10:10
Сообщение #16


Генерал-Губернатор Русского Севера
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 9359
Регистрация: 24.01.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(Bars @ 1.06.2008 - 09:47) *
Просто тушенку надо покупать ГОСТовскую и будет вам счастье... wink.gif
http://veslo.ru/2006/snaraga/tushna/tushenka.html


Ой ли? Из тринадцати банок по ГОСТ, похоже, только две ему и соответствовали. Отличная статистика для однозначного совета! wink.gif


--------------------
А олени лучше!

__________________________

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ёжик
сообщение 20.06.2009 - 19:03
Сообщение #17


Ветеран
******

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 2597
Регистрация: 17.06.2009
Из: Москва
Спасибо сказали: 15 раз(а)




Советую тушёнка Елинского пищекомбината!М.О.Солнечногорского р-на.Или мясо цыплёнка в собственном соку(Золотой петушок)!Нареканий не было.Всегда с собой беру!


--------------------
Потонула деревня в ухабинах,
Заслонили избёнки леса.
Только видно,на кочках и впадинах,
Как синеют кругом небеса!


С.Есенин.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Кры
сообщение 4.09.2009 - 21:01
Сообщение #18


Бывалый
***

Группа: Участник форума
Сообщений: 350
Регистрация: 26.06.2005
Из: Москва
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Тушенка... С некоторых пор резервным аварийным запасом продуктов идет палка сырокопченой колбасы. Не портится, хранится вечно, употребляется в любых видах (хоть в кашу, хоть в суп, хоть так), и гораздо чаще состоит из мяса...


--------------------
Чукчи снега не боятся!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Шуркiн
сообщение 6.09.2009 - 14:34
Сообщение #19


Следопыт
*****

Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1070
Регистрация: 29.05.2007
Из: г Чебоксары
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(Кры @ 4.09.2009 - 22:11) *
Тушенка... С некоторых пор резервным аварийным запасом продуктов идет палка сырокопченой колбасы. Не портится, хранится вечно, употребляется в любых видах (хоть в кашу, хоть в суп, хоть так), и гораздо чаще состоит из мяса...

Две недели ездили с дочкой и колбаса (сырокопчёная) со мной была каждый день. Удобно. cool.gif


--------------------
Песни у людей разные, а моя одна на века...
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Парамон
сообщение 7.09.2009 - 00:08
Сообщение #20


Турист
**

Группа: Участник форума
Сообщений: 133
Регистрация: 10.08.2009
Из: Москва
Спасибо сказали: 0 раз(а)




Поделюсь своим опытом в этом вопросе, поскольку с этой темой, как и любой из здесь присутствующих, сталкиваюсь перед каждой поездкой.
Что касается тушенки - перед закупкой "партии" еду на оптовый рынок, покупаю 2-3 банки разных производителей и дома "тестирую". Основные критерии выбора при этом цена (довольно точный показатель wink.gif - чем выше, тем качество лучше), и... не с бумажной этикеткой. Это мое личное мнение, но как-то к "классическому" изображению коровьей башки непосредственно на банке доверие больше. Ну и ГОСТ 5284-84, высший сорт, само собой.
В результате "тестирования", то есть поедания всеми членами семьи, включая домашних животных (не тараканов! Это важно!), выбираю лучшую, снова еду на рынок и беру уже, сколько нужно.
Прибегать к такому способу приходится из-за довольно нестабильной ситуации в мясоперерабатывающей промышленности - многие, хорошо зарекомендовавшие себя производители, со временем "портятся", начинают "халтурить", в погоне за прибылью. И, наоборот, появляются новые, которые, пытаясь себя показать, закладывают мясца побольше и покачественнее.
Вот и приходится каждый раз заниматься "маркетингом".
С колбасой немного проще - так уж случилось, что друг работает ее, колбасы, изобретателем, т.е. технологом на одном крупном мясоперерабатывающем комбинате... Как ни странно, существует еще колбаса, в которой есть натуральное мясо (как правильно было отмеченно выше, в основном, сырокопченая) wink.gif
Америку не открою, но - это информация, как говорится, "из первых уст": отрасль сейчас находится в крайне затруднительном положении. Мелкие предприятия банкротятся, крупные тоже еле держатся. Кризис, повышение цен на все составляющие и т.д. и т.п. вынуждают производителей изголяться со своей продукцией, пытаясь хоть как-то выжить. Отсюда - весьма неутешительные прогнозы уже на ближайшее время (будущий сезон) относительно качества и цены на тушенку, колбасу и прочие мясные продукты.
P.S. Чтобы не заканчивать на грустной ноте - как поется в песне Л.Сергеева:
"Перебьемся и "Тройным",
Лишь бы не было войны!"
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

5 страниц V   1 2 3 > » 
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 16.12.2019 - 04:12

Яндекс цитирования